Graines de nigelle d'Egypte
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Les graines de nigelle, également connues sous le nom de cumin noir ou Nigella sativa, sont utilisées depuis des millénaires à des fins médicinales et sont aujourd'hui reconnues pour leurs nombreux bienfaits pour la santé.
En incorporant les graines de nigelle dans votre alimentation quotidienne, vous pouvez profiter de leurs bienfaits pour la santé de manière délicieuse et simple. Ces petites graines noires au goût poivré sont vraiment un trésor naturel à découvrir pour une vie saine et équilibrée.
Bienfaits
Renforcement du système immunitaire : Des études scientifiques ont montré que les graines de nigelle possèdent des propriétés immunomodulatrices, renforçant ainsi le système immunitaire et aidant le corps à se défendre contre les infections.
Anti-inflammatoire naturel grâce à ses composés actifs, tels que la Thymoquinone (Houghton et al., 1995).
Aide à réguler la Glycémie : Certains travaux de recherche indiquent que les graines de nigelle pourraient jouer un rôle dans la régulation de la glycémie, offrant ainsi des avantages potentiels à titre préventif.
Amélioration de la santé digestive : Les graines de nigelle ont été traditionnellement utilisées pour favoriser la digestion. Des études suggèrent qu'elles peuvent aider à soulager les troubles gastro-intestinaux, tels que les ballonnements et les maux d'estomac, notamment grâce à la présence de Nigelline.
Antioxydant puissant : Les antioxydants contenus dans les graines de nigelle aident à neutraliser les radicaux libres dans le corps, contribuant ainsi à prévenir le vieillissement cutané et à protéger les cellules contre le stress oxydatif : bénéfice pour la peau et les cheveux.
Applications et posologie
Entières : les graines de Nigelle peuvent être intégrées entières lors de vos repas.
Poudre : utilisez un moulin pour broyer les graines, libérant ainsi leurs huiles aromatiques.
Ingrédients
Graines de nigelle
PRECAUTIONS
Bien refermer après utilisation
Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.



Graines de nigelle d'Egypte
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